Piec konwekcyjno-parowy 6xGN 2/1, sterowanie elektroniczne | HENDI, 224762

- Piece sterowane elektronicznie. Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu- Z bezpośrednim wytwarzaniem pary- Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI304- Procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%- Możliwość programowania (99 programów - po 4 kroki każdy)- Sonda w zestawie- Komora z oświetleniem- Lampki kontrole poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury, programu gotowania- Wentylator o zmiennym kierunku obrotów- Demontowalne prowadnice- Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw- Podłączenie wody: 3/4”- Ilość wentylatorów z rewersem: 2- Termostat +50 do +260 stopni Celsjusza