Frytownica gazowa dwukomorowa 2x 10 l, nastawna, 13,8 kW, 800x700x290 mm | BERTO'S, Macros 700, TURBO, GL10+10B

• Powierzchnia robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304• Dwa niezależne zaokrąglone zbiorniki z obszerną częścią chłodną służącą do zbierania pozostałości potraw• Rurowe palniki w formie plastra miodu• System smażenia, utrzymując właściwości organoleptyczne oleju niezmienione, umożliwia gotowanie potraw w sposób zdrowy oraz redukuje ilość koniecznych wymian oleju, zapewniając znaczną oszczędność• System zabezpieczający wyposażony w czujnik temperatury i termostat awaryjny, płomień pilotujący osłonięty• 7 pozycji ustawiania temperatury w zakresie od 110 do 190°C• Przybliżona maksymalna produkcja godzinowa 24 kg• Średni czas smażenia 5 minut• Podgrzewanie wstępne 10 minut (od 20 do 190°C)• Zapłon piezoelektryczny z osłoną silikonową• Wyposażenie standardowe (posiada): 2 kosze 10 l, filtr na zbiornik do frytury• Wyposażenie opcjonalne (za dopłatą): dwa kosze 1/2, cztery kosze 1/2• Przy zamówieniu prosimy określić rodzaj gazu (z sieci, z butli)