Frytownica elektryczna jednokomorowa 10 l, wolnostojąca, 6 kW, 400x700x900 mm | BERTO'S, Macros 700, TURBO, E7F10-4M

• Powierzchnia robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304• Tłoczony i zaokrąglony zbiornik, wyposażony w specjalne rezystancje obrotowe wykonane ze stali nierdzewnej incoloy o wysokiej wytrzymałości, mogące osiągnąć w bardzo krótkim czasie temperaturę roboczą i umożliwiające zaoszczędzenie nawet do 60% oleju• System smażenia, utrzymując właściwości organoleptyczne oleju niezmienione, umożliwia gotowanie potraw w sposób zdrowy oraz redukuje ilość koniecznych wymian oleju, zapewniając znaczną oszczędność• Rotacja rezystancji ułatwia czyszczenie urządzenia• Kontrola ustawionej temperatury za pomocą nastawnego termostatu, do 190°C, oraz termostatu awaryjnego uzbrajanego ręcznie• Średni czas smażenia wynosi 4 minuty• Podgrzewanie wstępne 4-5 minut (od 20 do 190°C)• Maksymalna produkcja 25 kg/h• Nogi nastawne• Wyposażenie standardowe (posiada): 1 kosz 10 l, drzwi do szafki/podstawy, filtr na zbiornik do frytury• Wyposażenie opcjonalne (za dopłatą): dwa kosze 1/2, 230V