Piec konwekcyjny, regulacja prędkości wentylatora, termosonda, lewy zawias, z nawilżaniem, 6x blacha 600x400 mm, 11 kW, 798x757x793 mm | SMEG, ALFA625

• Pojemność: 6 blach 600x400 mm lub GN 1/1• Podłączenie elektryczne / Całkowita moc przyłączeniowa: 400V 3N 50/60Hz / 11 kW • Odległość między prowadnicami: 77 mm• 2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie• System bezpośredniego nawilżania dla każdego wentylatora• Konstrukcja: stal nierdzewna• Komora pieczenia: stal nierdzewna• Podwójne przeszklone drzwi, otwierane do końca• Manualne pieczenie• 99 programów pieczenia• 9 etapów pieczenia dla każdego z programów• Sterowanie: dotykowe, wyświetlacz TFT• Funkcja wstępnego nagrzewania z regulacją temperatury• Funkcja programowania startu pieczenia• Funkcja opóźnionego startu• Funkcja utrzymywania ciepła• Funkcja schładzania komory• 5 poziomów nawilżania + manualne nawilżanie• Komin otwarty/zamknięty oraz ustawienie odprowadzenia pary • Port USB• Regulowane nóżki