Piec do pizzy 2-komorowy, 8x pizza ø 340 mm, 13,2 kW, 400V, 1090x1010x720 mm | HENDI, SIDEUP 44D

• Wyjątkowa seria pieców do pizzy dla profesjonalistów o najwyższych wymaganiach• System otwierania drzwi ku górze w każdej komorze zabezpiecza użytkownika przed przypadkowym poparzeniem rąk i dłoni• Płyta szamotowa na dole i na górze komory gwarantuje równomierne nagrzanie komory i utrzymanie temperatury przez długi czas• Prosty w obsłudze, dotykowy panel sterowania pozwala na ustawienie temperatury pieczenia z dokładnością do 1°C• Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów dla każdej komory• Termometr cyfrowy wskazuje temperaturę zadaną oraz rzeczywistą oddzielnie dla każdej komory• Funkcja programowania czasu włączenia się pieca ułatwia organizację pracy w lokalu• Możliwość zaprogramowania dwóch różnych rodzajów pieczenia osobno dla każdej komory ułatwia pracę nawet niedoświadczonemu personelowi i szybko przestawia parametry pracy na żądane• Kominek odpowietrzający z uchwytem na frontowej stronie pieca do usuwania pary z komory, wykorzystywany podczas pieczenia pizzy w stylu włoskim na cienkim cieście oraz do szybszego obniżenia temperatury w komorze• Włącznik główny prądu oraz włącznik oświetlenia oddzielnie dla każdej komory• Obudowa w całości wykonana ze stali nierdzewnej dla wieloletniej i bezproblemowej eksploatacji• Duże podwójne przeszklenie drzwi ułatwiające obserwację procesu pieczenia• Grawitacyjne chłodzenie drzwi dla obniżenia temperatury ich zewnętrznej strony• Uchwyt na całej długości drzwi z izolowanymi rączkami po obu stronach• Izolacja z wełny mineralnej zapewniająca wysokie właściwości termiczne pieca• Podwójne oświetlenie dla wygodnej kontroli procesu wypieku, niezależne dla każdej komory• Zakres temperatury: od 50°C do 500°C