Nóż Nakiri 180 mm | TOJIRO, Flash
Code: FF-VE180 cena od: 1 049,01 zł
Porównaj ceny w sklepach
https://sklep.technica.pl/ | 1 049,01 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
sklep.technica.pl | 1 049,01 zł niedostępny | Przejdź do sklepu |
Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10.