Zestaw 2 noży Satake Katsu

Zestaw 2 japońskich noży Satake Katsu. W skład kompletu wchodzi nóż Santoku i Nakiri.Dane techniczne:NÓŻ SANTOKU:ostrze: stal molibdenowo-wanadowatwardość:  +/- 56 HRCdługość ostrza: 17 cmdługość całkowita: 30,5 cmszerokość klingi: 4,7 cmgrubość klingi: ok. 1,8 mmwaga: ok. 150 gNÓŻ NAKIRI:rękojeść : drewno Pakkaostrze: stal 420J2twardość: +/- 56 HRCdługość ostrza: 16 cmdługość całkowita: 29,8 cmszerokość klingi: 4,8 cmgrubość klingi: ok. 1,8 mmwaga: ok. 150 g Komplet jest zapakowany w upominkowe drewniane pudełko.