Temperówka do czekolady T-20

Profesjonalne urządzenie do temperowania czekolady wyposażone w niezbędne funkcje pozwalające prawidłowo temperować czekoladę. Stosowane w małych i średnich zakładach produkcyjnych, przeznaczone do każdego rodzaju czekolady, łatwa i prosta w użyciu. System zabezpieczeń mieszadła, ślimaka jak i systemu grzejnego, kontroluje konsystencję temperaturę czekolady, a tym samym umożliwia utrzymanie czekolady w stanie płynnym  przez nieograniczony okres czasu. Urządzenie posiada podwójny układ ogrzewania, sterowanie elektroniczne, agregat chłodniczy, odpowiedzialny za schładzanie oraz stół wibracyjny który podtrzymuje temperaturę czekolady.Cechy charakterystyczne:Wykonana w pełni z stali nierdzewnej AISI 304.pojemność zbiornika 24kg.Programowalne dozowanie za pomocą pedału.Podgrzewany zbiornik czekolady z termostatem.Podwójny układ grzania zbiornika i spirali Archimedesa.Termostat o wysokiej precyzji.Podgrzewany stół wibracyjny.Agregat chłodniczy schładzany powietrzem.Zwrotny przepływ do opróżniania urządzenia.Demontowana spirala Archimedesa umożliwiająca łatwe czyszczenie urządzenia.Moc 2,2 kWzasilanie 5 faz 400 V / 50 Hzwymiary: 560 (ze stołem 740)x 760x 1330 mm Urządzenie może być wyposażone w dodatkowe przystawki takie jak: przystawka dozująca, lampa podgrzewająca pas transmisyjny, obudowa pasa transmisyjnego, przystawka dekorująca, przystawka do „trufli”.