Baza stabilizator do lodów mlecznych NIRVANA 100R worek 2,5 kg B202
Code: 12047 cena od: 177,93 zł
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl | 177,93 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Baza rozpuszczalna zarówno na zimno lub na ciepło, ma neutralny smak. Baza oparta na rafinowanych olejach roślinnych (nieutwardzonych). Doskonale nadaje się do lodów wysoko wypiętrzonych w witrynie. Lody długo zachowują konsystencję kremową, są bogate i plastyczne.Dozowanie: 100g/kg w procesie na gorąco.