Mieszanka piekarnicza Pszenne Premium worek 25 kg
cena od: 447,25 zł
Porównaj ceny w sklepach
| sklep.polmarkus.com.pl | 447,25 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Pszenne Premium producenta Komplet to wysokiej jakości, skoncentrowana 10% mieszanka przeznaczona do produkcji wszelkiego rodzaju wypieków pszennych. Nadaje się do technologii odroczonego rozrostu. Szczególnie polecana do wyrobów tradycyjnych o przedłużonym czasie garowania przygotowywanych z dodatkiem zaczynu. Skład: mąka PSZENNA, zakwas PSZENNY suszony, sól, stabilizatory: guma guar, E450 i E341, mąka ze słoduPSZENNEGO, gluten PSZENNY, mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, emulgator E472e, glukoza, środki doprzetwarzania mąki: kwas askorbinowy i enzymy.Może zawierać: jaja, łubin, mleko i soję.
