Przyprawa jałowiec w ziarnach worek 20 kg

Jałowiec to typowa polska przyprawa. Charakteryzującą się korzennym, słodkim smakiem i ciekawym aromatem.Dobrze komponuje się  z ziołami takimi jak: tymianek, majeranek, rozmaryn oraz ostrymi warzywami jak cebula i czosnek, a także z goździkami, pieprzem, liśćmi laurowymi. Ziarna tej przyprawy stosuje się do przyrządzania mięs i drobiu, dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli, a także jako składnik mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.To właśnie dzięki niemu wszystkie „myśliwskie” kiełbasy uzyskują korzenny smak i przyjemny zapach. Ponadto z jałowca sporządza się napary, nalewki, syropy, piwo, wino, powidła.